¿Desea mejorar su sistema inmunológico? No busque más allá de estos siete alimentos y suplementos, que han sido clínicamente probados para mejorar la inmunidad, mejorando su respuesta a una variedad de enfermedades e infecciones. Al agregarlos a sus comidas diarias o a su régimen semanal, puede fortalecer su respuesta inmunológica de manera fácil y económica.
Los investigadores han estado estudiando compuestos naturales que brindan apoyo inmunológico durante décadas, pero varios de estos compuestos se destacan por su potencial terapéutico en la estimulación y protección del sistema inmunológico. Intente agregar estas siete sustancias naturales a su dieta para mejorar el sistema inmunológico:
1. Vitamina C
Además de su papel en diversas funciones metabólicas y fisiológicas, su cuerpo utiliza la vitamina C para proteger su sistema inmunológico, y los investigadores han estudiado la eficacia de la vitamina C como tratamiento terapéutico en la prevención del cáncer, la diabetes, la aterosclerosis, el resfriado común, accidente cerebrovascular y enfermedades del corazón.
La vitamina C mejora la quimiotaxis de los neutrófilos, un proceso que mejora la capacidad de los neutrófilos (un tipo de glóbulo blanco) para moverse hacia los sitios de inflamación o infección y aumenta la capacidad del cuerpo para combatir las enfermedades.
Finalmente, la vitamina C también protege contra especies oxidantes reactivas, lo que reduce el riesgo y la gravedad de una variedad de enfermedades.
2. Ginseng coreano
El ginseng coreano, también conocido como Panax ginseng, posee fuertes propiedades antioxidantes y estimulantes del sistema inmunológico. El ginseng coreano ayuda a regular la función de las células inmunitarias, incluidos los macrófagos, las células T, las células B y las células asesinas naturales, y mejora la inflamación a través de su alto contenido de una variedad de compuestos farmacológicos, como ginsenósidos y polisacáridos ácidos.
En la mayoría de los casos, es el extracto de raíz de ginseng el que se usa para mantener la homeostasis inmunológica, aunque también se pueden usar otras partes de la planta.La raíz de ginseng a menudo se consume cruda o como jugo, té o polvo, y algunos los estudios han sugerido que el consumo diario de ginseng coreano puede disminuir el daño oxidativo y mejorar la actividad inmunomoduladora sin presentar efectos secundarios adversos.
3. Astaxantina
La astaxantina es un antioxidante carotenoide que posee potentes propiedades de inmunomodulación, incluida la capacidad de aumentar la producción de interleucina, un tipo de citocina expresada por los glóbulos blancos.
Estudios adicionales han encontrado que la ingesta dietética de astaxantina puede aumentar la respuesta inmunitaria al mismo tiempo que reduce el daño y la inflamación del ADN, y la astaxantina puede desempeñar un papel protector en la función inmunitaria al limitar el daño de los radicales libres a las células inmunitarias
4. Hongos shiitake
Los hongos medicinales y sus beneficios se han estudiado extensamente durante muchos años; sin embargo, investigaciones recientes han revelado que esta terapia oriental tradicional también puede modular la respuesta inmunitaria al activar los linfocitos y las células dendríticas, lo que regula al alza la producción de citocinas.
De hecho, los científicos descubrieron que el lentinan, un inmunoestimulante derivado de los hongos shiitake, puede tener potencial profiláctico en el tratamiento de la malaria, la hiperhomocisteinemia, la gingivitis y el cáncer. En un estudio, el consumo diario de hongos shiitake mejoró drásticamente la inmunidad de adultos sanos al mejorar la proliferación celular y la inmunoglobulina secretora, un poderoso anticuerpo que se encuentra en la saliva.
5. curcumina
La curcumina es mejor conocida por sus propiedades antiinflamatorias y antioxidantes, pero los investigadores se han interesado cada vez más en la capacidad de este curcuminoide para modular el sistema inmunológico, especialmente en casos de prevención y tratamiento del cáncer.
Además de estos beneficios, la curcumina mejora la respuesta de los anticuerpos y modula la actividad de las células asesinas naturales y las células T, dos tipos de células que forman la base de su respuesta inmunitaria adaptativa.
Si bien los investigadores siguen preocupados por la escasa biodisponibilidad de la curcumina y continúan estudiando su uso con la esperanza de encontrar una versión más eficaz de este compuesto altamente nutritivo, el principal ingrediente activo de la especia cúrcuma, muchos estudios de investigación han demostrado que el consumo diario de curcumina no presenta efectos adversos al tiempo que mejora la función física, disminuye los niveles de inflamación y ejerce efectos inmunomoduladores al alterar las concentraciones de interleucina circulante.
6. Alimentos Fermentados
Los alimentos y bebidas fermentados como el kimchi, el chucrut, el yogur, el kéfir, la kombucha y el miso a menudo se promocionan por sus efectos estimulantes del microbioma intestinal, pero sus beneficios no terminan con la salud digestiva.
Los investigadores teorizan que la privación dietética de este tipo de alimentos podría provocar una caída en la respuesta inmunitaria, incluso entre personas sanas, y múltiples estudios han demostrado que una acción asociada de los alimentos fermentados puede mejorar la función inmunitaria de las mucosas y prevenir enfermedades.
Al mejorar el revestimiento del tracto gastrointestinal, las bacterias beneficiosas contenidas en los alimentos fermentados disminuyen la cantidad de bacterias dañinas que pueden pasar del intestino al torrente sanguíneo, evitando que los patógenos invadan e infecten el cuerpo.
7. Equinácea
El extracto de equinácea es un conocido remedio a base de hierbas reconocido durante décadas como un tratamiento terapéutico para el resfriado común, y los científicos han descubierto que la equinácea estimula la función inmunológica tanto en pacientes sanos como inmunosuprimidos.
Los investigadores han demostrado que la suplementación con equinácea se puede utilizar para mejorar con éxito la producción de citoquinas, aumentar la movilidad de los leucocitos y activar las células asesinas naturales, lo que disminuye la probabilidad de enfermedad.
Si bien los investigadores aún no están seguros de los mecanismos exactos de la equinácea que impulsan estas propiedades inmunoestimulantes, sus beneficios pueden estar relacionados con su alto contenido de glicoproteínas, polisacáridos y derivados del ácido cafeico, tres compuestos con capacidad demostrada para activar las células asesinas naturales necesarias para combatir y prevenir enfermedades.
Los investigadores están entusiasmados con los posibles beneficios para la salud que contienen estos alimentos y suplementos bien investigados. Para obtener sus beneficios, intente agregar los alimentos a su rotación semanal de comidas o agregue los suplementos a su régimen diario.