Joel Álvarez González nació en Gijón el 2 de marzo de 1993. Es un artista marcial español que pelea en la división de peso ligero para la organización de UFC.
Joel pasó su infancia en el barrio de Pumarín de Gijon. Su primer acercamiento a las artes marciales fue a los 18 años comenzó a practicar MMA – artes marciales mixtas en un gimnasio de su ciudad natal, el Tibet Sports Center, y años después hizo su debut en varios torneos regionales.
Altura: 1.83 | Division: Peso ligero
Sus primeras competencias profesionales fueron en la promoción británica Cage Rage y la promoción rusa M-1 Challenge, ambas en 2015.
A partir de 2017 se incorporó a la Ansgar Fighting League (AFL), la primera liga profesional española. El 29 de septiembre de 2018 se proclamó campeón de peso ligero de la AFL tras vencer por sumisión al brasileño Julio César Alves en la segunda ronda.
Con un récord profesional de 15 victorias, en 2019 firmo su primer contrato con Ultimate Fighting Championship (UFC), la organización líder mundial de artes marciales mixtas. De esta forma se convierte en el primer español que fue contratado directamente por la agencia, sin haber pasado previamente por The Ultimate Fighter.
El 23 de febrero de 2019 hizo su debut en UFC 145 contra el ruso Damir Ismagulov, siendo derrotado por decisión unánime.
Posteriormente, el 1 de julio de 2019, se enfrenta al novato italiano Danilo Belluardo en UFC 153. Pelea que gano por nocaut técnico en el segundo asalto.
Un año después, el 19 de julio de 2020 se enfrento a Joseph Duffy, obteniendo la victoria por sumisión en el primer asalto.
El 24 de octubre de 2020, se enfrento a Alexander Yakovlev en UFC 254. Joel volvió a obtener una victoria por sumisión en la primer ronda.