{"id":77,"date":"2026-04-26T12:30:52","date_gmt":"2026-04-26T12:30:52","guid":{"rendered":"https:\/\/gogomove.net\/pl\/?p=77"},"modified":"2026-04-26T12:30:52","modified_gmt":"2026-04-26T12:30:52","slug":"zdrowa-ryba-zalezy-co-jedli","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gogomove.net\/pl\/zdrowa-ryba-zalezy-co-jedli\/","title":{"rendered":"Zdrowa ryba? Zale\u017cy co jedli"},"content":{"rendered":"<h3>Czy m\u00f3wili ci, \u017ce jedzenie ryb dostarczy ci wszystkich potrzebnych t\u0142uszcz\u00f3w omega-3? Nowe badanie ujawnia, \u017ce \u200b\u200btylko mniejszo\u015b\u0107 ryb jest bogata w zdrowy olej, pod warunkiem, \u017ce jest karmiona odpowiednim sk\u0142adem od\u017cywczym.<\/h3>\n<p>Wiele ju\u017c powiedziano o zaletach oleju rybnego wyst\u0119puj\u0105cego w rybach, takich jak \u0142oso\u015b i makrela, w zapobieganiu chorobom uk\u0142adu kr\u0105\u017cenia. Ale nowe badanie ujawnia, \u017ce \u200b\u200btylko mniejszo\u015b\u0107 ryb zawiera wystarczaj\u0105ce ilo\u015bci oleju i \u017ce zale\u017cy to od sk\u0142adnik\u00f3w, kt\u00f3rymi by\u0142y karmione.<\/p>\n<p>T\u0142uste ryby, takie jak \u0142oso\u015b, tu\u0144czyk, makrela, sardynki i \u015bled\u017a, s\u0105 bogate w kwasy t\u0142uszczowe omega 3. Wiele bada\u0144 wykaza\u0142o ju\u017c moc tych kwas\u00f3w t\u0142uszczowych w podnoszeniu poziomu dobrego cholesterolu HDL i obni\u017caniu poziomu tr\u00f3jgliceryd\u00f3w t\u0142uszcze. W ten spos\u00f3b zmniejsza si\u0119 ryzyko rozwoju chor\u00f3b serca.<br \/>\nJednak w nowoczesnych hodowlach ryby karmione s\u0105 mieszankami oleju rybiego i oleju ro\u015blinnego. W badaniu przeprowadzonym przez norweskich naukowc\u00f3w i zaprezentowanym na konferencji European Heart Association stwierdzono, \u017ce osoby, kt\u00f3re jad\u0142y \u0142ososie karmione mieszankami zawieraj\u0105cymi olej ro\u015blinny, nie wykaza\u0142y znacz\u0105cej poprawy zdrowia w badaniach krwi, kt\u00f3re im wykonano. dla nich.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter wp-image-79 size-full\" src=\"https:\/\/gogomove.net\/pl\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/zdrowy-pokarm-dla-ryb.webp\" alt=\"zdrowy pokarm dla ryb\" width=\"598\" height=\"400\" srcset=\"https:\/\/gogomove.net\/pl\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/zdrowy-pokarm-dla-ryb.webp 598w, https:\/\/gogomove.net\/pl\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/zdrowy-pokarm-dla-ryb-300x201.webp 300w\" sizes=\"(max-width: 598px) 100vw, 598px\" \/><\/p>\n<p>Naukowcy przyjrzeli si\u0119 58 pacjentom z sercem w Oslo w Norwegii. Wszyscy pacjenci przyjmowali wiele lek\u00f3w na choroby serca. Ryby, kt\u00f3rymi karmiono badanych, podzielono na grup\u0119 karmion\u0105 mieszank\u0105 p\u00f3\u0142 oleju rybiego i p\u00f3\u0142 oleju ro\u015blinnego oraz drug\u0105 grup\u0119 ryb, kt\u00f3rej karmiono tylko olejem ro\u015blinnym. Ka\u017cdy badany zjada\u0142 700 gram\u00f3w ryb tygodniowo lub jeden posi\u0142ek rybny dziennie przez sze\u015b\u0107 tygodni.<\/p>\n<p>Naukowcy ze Szpitala Uniwersyteckiego Olval w Norwegii pobrali od uczestnik\u00f3w badania krwi na pocz\u0105tku badania i pod koniec sze\u015bciu tygodni badania. U badanych, kt\u00f3rzy jedli \u0142ososia karmionego olejem ro\u015blinnym, nie wyst\u0105pi\u0142y zmiany poziomu lipid\u00f3w we krwi. Jednak mieszanki oleju rybnego karmione rybami spowodowa\u0142y 30-procentowy spadek poziomu tr\u00f3jgliceryd\u00f3w we krwi u badanych, kt\u00f3rzy je karmili.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h4><span style=\"color: #ffffff; background-color: #ff0000;\"><strong>A co z \u0142ososiem, kt\u00f3ry ma miano dobroczynnego i pe\u0142nego omega 3?<\/strong><br \/>\n<\/span><\/h4>\n<p>C\u00f3\u017c, naukowcy odkryli, \u017ce tylko oko\u0142o 3-4% tych ryb zawiera po\u017c\u0105dan\u0105 ilo\u015b\u0107 kwas\u00f3w omega-3 (te hodowane w morzu), a inne ryby, kt\u00f3re pochodz\u0105 z przemys\u0142owych staw\u00f3w rybnych, nie zawieraj\u0105 po\u017c\u0105danej ilo\u015bci kwas\u00f3w omega-3. ilo\u015b\u0107. w og\u00f3le kwas, kt\u00f3ry jest tak potrzebny.<\/p>\n<blockquote><p>\u201eRyby jedz\u0105 plankton, a stamt\u0105d dostaj\u0105 kwasy omega 3\u201d \u2014 powiedzia\u0142 dyrektor dzia\u0142u \u017cywienia i diety du\u017cego centrum medycznego w Jerozolimie. \u201eWiemy, \u017ce zwierz\u0119ta zmieniaj\u0105 sw\u00f3j sk\u0142ad cia\u0142a, tak jak my, wi\u0119c w tym badaniu nie ma nic zaskakuj\u0105cego. Pokarm, kt\u00f3rym karmimy ryby, nie zawiera kwas\u00f3w omega 3, wi\u0119c ryby r\u00f3wnie\u017c nie b\u0119d\u0105 zawiera\u0142y kwas\u00f3w omega 3\u201d.<\/p><\/blockquote>\n<p><strong>W jaki spos\u00f3b niezb\u0119dne nienasycone kwasy t\u0142uszczowe mog\u0105 wr\u00f3ci\u0107 do naszego organizmu?<\/strong><\/p>\n<blockquote><p>\u201eSuplementacja omega-3 nie jest \u0142atwa. Siemi\u0119 lniane jest dobrym \u017ar\u00f3d\u0142em, ale ilo\u015b\u0107 jest ograniczona. R\u00f3wnie\u017c orzechy w\u0142oskie, a zw\u0142aszcza ryby z Morza P\u00f3\u0142nocnego, zawieraj\u0105 kwasy omega-3. Nie wiemy, w jakie ryby s\u0105 \u0142owione tego samego morza i tych, kt\u00f3re s\u0105 hodowane w stawach, jak najwi\u0119cej \u0142ososi, dzisiaj nie ma organu, kt\u00f3ry zaleca\u0142by przyjmowanie suplement\u00f3w diety zawieraj\u0105cych kwasy omega-3, ale nasze w\u0142adze ds. zdrowia powinny przywr\u00f3ci\u0107 kwasy omega-3 do naszego \u0142a\u0144cucha pokarmowego. zajmie lata, ale jest wa\u017cny jak \u017caden inny.&#8221;<\/p><\/blockquote>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Czy m\u00f3wili ci, \u017ce jedzenie ryb dostarczy ci wszystkich potrzebnych t\u0142uszcz\u00f3w omega-3? Nowe badanie ujawnia, \u017ce \u200b\u200btylko mniejszo\u015b\u0107 ryb jest bogata w zdrowy olej, pod warunkiem, \u017ce jest karmiona odpowiednim sk\u0142adem od\u017cywczym. Wiele ju\u017c powiedziano o zaletach oleju rybnego wyst\u0119puj\u0105cego w rybach, takich jak \u0142oso\u015b i makrela, w zapobieganiu chorobom uk\u0142adu kr\u0105\u017cenia. Ale nowe badanie &#8230; <a title=\"Zdrowa ryba? Zale\u017cy co jedli\" class=\"read-more\" href=\"https:\/\/gogomove.net\/pl\/zdrowa-ryba-zalezy-co-jedli\/\" aria-label=\"More on Zdrowa ryba? Zale\u017cy co jedli\">Read more<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":78,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[5],"tags":[7],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gogomove.net\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/77"}],"collection":[{"href":"https:\/\/gogomove.net\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gogomove.net\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gogomove.net\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gogomove.net\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=77"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/gogomove.net\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/77\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":82,"href":"https:\/\/gogomove.net\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/77\/revisions\/82"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gogomove.net\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/78"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gogomove.net\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=77"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gogomove.net\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=77"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gogomove.net\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=77"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}