En gros, en termes de collag\u00e8ne, tout d\u00e9pend de votre poids et de votre apport en prot\u00e9ines.<\/p>\n
\u00c0 mesure que nous vieillissons, la production naturelle de collag\u00e8ne de notre corps diminue, ce qui a des cons\u00e9quences n\u00e9fastes sur notre peau, nos cheveux, nos ongles, nos os et nos articulations. Un ajout donc indispensable. Mais de quelle quantit\u00e9 de collag\u00e8ne avez-vous besoin quotidiennement pour voir des r\u00e9sultats\u00a0?<\/p>\n
Commen\u00e7ons par l’essentiel : le rapport m\u00e9thionine\/glycine dans notre alimentation joue un r\u00f4le cl\u00e9 essentiel.<\/p>\n
La m\u00e9thionine<\/strong>, un acide amin\u00e9 pr\u00e9sent dans les prot\u00e9ines animales telles que la viande et les \u0153ufs<\/span>, doit \u00eatre \u00e9quilibr\u00e9e avec l’acide amin\u00e9 glycine. <\/strong> , qui est abondant en collag\u00e8ne<\/span>. Id\u00e9alement, il devrait y avoir une zone de 10 grammes de prot\u00e9ines animales sans collag\u00e8ne avec 1 gramme de collag\u00e8ne.<\/p>\n Ce que cela veut dire? Par exemple, disons que vous pesez 62 kg et que vos besoins minimum en prot\u00e9ines sont de 1,2 gramme par kg de poids corporel, soit 75 grammes par jour. Vous avez besoin d’au moins 7,5 grammes de collag\u00e8ne. Et pourtant, si vous essayez \u00e9galement de d\u00e9velopper vos muscles, vous consommez 150 grammes de prot\u00e9ines par jour. Dans ce sc\u00e9nario, vous consommez plus de prot\u00e9ines que n\u00e9cessaire, ce qui rend la m\u00e9thionine encore plus probl\u00e9matique. S’il s’agit uniquement de prot\u00e9ines animales sans collag\u00e8ne, vous pouvez ajouter 7,5 grammes de collag\u00e8ne pour les 75 premiers grammes de prot\u00e9ines, puis 15 grammes de collag\u00e8ne pour les 75 grammes de prot\u00e9ines suivants, ce qui porte votre collag\u00e8ne total par jour \u00e0 22,5 grammes.<\/p>\n Disons que vous suivez un r\u00e9gime \u00e0 base de plantes. Vous ignorez ensuite les prot\u00e9ines qui contribuent \u00e0 vos besoins minimum et ajoutez 1 gramme de collag\u00e8ne pour 10 grammes de prot\u00e9ines v\u00e9g\u00e9tales une fois que vous avez d\u00e9pass\u00e9 la quantit\u00e9 quotidienne recommand\u00e9e.<\/p>\n En r\u00e9sum\u00e9, la quantit\u00e9 de collag\u00e8ne dont vous avez besoin d\u00e9pend de la quantit\u00e9 de prot\u00e9ines animales sans collag\u00e8ne que vous consommez. Dans un r\u00e9gime \u00e0 base de plantes, vous n’avez pas besoin d’\u00e9quilibrer l’apport quotidien recommand\u00e9 en prot\u00e9ines sans collag\u00e8ne avec du collag\u00e8ne, uniquement si vous d\u00e9passez la quantit\u00e9 quotidienne.<\/strong><\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" En gros, en termes de collag\u00e8ne, tout d\u00e9pend de votre poids et de votre apport en prot\u00e9ines. \u00c0 mesure que nous vieillissons, la production naturelle de collag\u00e8ne de notre corps diminue, ce qui a des cons\u00e9quences n\u00e9fastes sur notre peau, nos cheveux, nos ongles, nos os et nos articulations. Un ajout donc indispensable. Mais de… Read More »De quelle quantit\u00e9 de collag\u00e8ne ai-je besoin ?<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1140,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ub_ctt_via":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":""},"categories":[12],"tags":[109],"featured_image_src":"https:\/\/gogomove.net\/fr\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/collagene.jpg","author_info":{"display_name":"gogomove France","author_link":"https:\/\/gogomove.net\/fr\/author\/rainflower\/"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gogomove.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1139"}],"collection":[{"href":"https:\/\/gogomove.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gogomove.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gogomove.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gogomove.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1139"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/gogomove.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1139\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1142,"href":"https:\/\/gogomove.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1139\/revisions\/1142"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gogomove.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1140"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gogomove.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1139"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gogomove.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1139"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gogomove.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1139"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\nLe collag\u00e8ne est abondant dans les os de b\u0153uf et dans le b\u0153uf, il est donc recommand\u00e9 d’utiliser des os de b\u0153uf pour pr\u00e9parer un bouillon de soupe. De plus, le collag\u00e8ne est pr\u00e9sent dans le poulet biologique avec peau, dans le poisson et les sardines ainsi que dans les organes de volaille et de b\u0153uf.<\/p>\n